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Ciné-débat autour du doc "L’empire de l’or rouge", enquête mondiale sur la tomate d’industrie

Samedi 28 octobre, 18h00, Toulon, théâtre Le Liberté
le 10/10/2017

Que mange-t-on quand on ouvre une boîte de concentré, verse du ketchup dans son assiette ou entame une pizza ? Des tomates d’industrie. Transformées en usine, conditionnées en barils de concentré, elles circulent d’un continent à l’autre. Toute l’humanité en consomme, pourtant personne n’en a vu. Où, comment et par qui ces tomates sont-elles cultivées et récoltées ? Durant deux ans, des confins de la Chine à l’Italie, de la Californie au Ghana, Jean-Baptiste Malet a mené une enquête inédite et originale.

Il a rencontré traders, cueilleurs, entrepreneurs, paysans, généticiens, fabricants de machine, et même un « général » chinois. Des ghettos où la main-d’oeuvre des récoltes est engagée parmi les migrants aux conserveries qui coupent du concentré incomestible avec des additifs suspects, il a remonté une filière opaque et très lucrative, qui attise les convoitises : les mafias s’intéressent aussi à la sauce tomate. L’Empire de l’or rouge nous raconte le capitalisme mondialisé. Il est le roman d’une marchandise universelle et pose la question de savoir si le monde est devenu fou.

"L’Empire de l’or rouge", essai publié chez Fayard, a fait l’objet d’une adaptation en film documentaire pour France2. C’est celui-ci qui sera projeté le samedi 28 octobre...

En présence de Jean-Baptiste Malet. Entrée gratuite. Réservation conseillée en cliquant ici

@-Leravi - http://www.leravi.org