Auteur :

Pierrick de Salvert

Gastronomie Méditerranée N°151

Panique dans l'isoloir

mai 2020 | PAR Pierrick de Salvert

Tous les jours de confinement, le Ravi puise dans ses archives une recette "cuisiner, c'est déjà résister !" signée par Pierrick de Salvert, ...

Gastronomie Marseille N°153

Raconter Marseille

mai 2020 | PAR Pierrick de Salvert

Tous les jours de confinement, le Ravi puise dans ses archives une recette "cuisiner, c'est déjà résister !" signée par Pierrick de Salvert, ...

Gastronomie Méditerranée N°155

Fractales bolognaises

mai 2020 | PAR Pierrick de Salvert

Tous les jours de confinement, le Ravi puise dans ses archives une recette "cuisiner, c'est déjà résister !" signée par Pierrick de Salvert, ...

Gastronomie Méditerranée N°157

Serge à la suédoise

mai 2020 | PAR Pierrick de Salvert

Tous les jours de confinement, le Ravi puise dans ses archives une recette "cuisiner, c'est déjà résister !" signée par Pierrick de Salvert, ...

Gastronomie Méditerranée N°164

Les feuilles du Mal

mai 2020 | PAR Pierrick de Salvert

On a tous vécu ce moment d’éternité où, urinant sous les étoiles, la lune reflétant la pâle lueur de son croissant sur la forêt silencieuse,...

Gastronomie Méditerranée N°162

Cuisiner c’est résister recette de moules

mai 2020 | PAR Pierrick de Salvert

Il est des chantiers de cuisine qui prennent tellement de temps que lentement nous les oublions. Ces recettes qui ne connaîtront jamais la faveur des...

Gastronomie Paris N°160

1 euro 39 centimes

mai 2020 | PAR Pierrick de Salvert

1,39 euro : c’est le prix que vaut un repas sain, à base de produits bio et locaux, cuisiné à la maison. Pour peu que l’on sache se ...

Gastronomie Provence-Alpes-Côte d'Azur N°166

Cuisiner pour sa gueule

mai 2020 | PAR Pierrick de Salvert

Les périodes de la vie se répètent parfois et [allons bon !], revoilà la solitude. Cette chienne galeuse est revenue se coucher à mes pieds. Et ...

Gastronomie N°184

Graisse matinée

avril 2020 | PAR Pierrick de Salvert

Je ressens le confinement comme une sorte de méta-réalité. Comme si je conservais mes besoins et mes désirs, mais dans un présent différent. Je ...

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